Markal
Année d'investissement
Statut
Stratégie d'investissement
Localisation
Fondé en 1936 par Georges Markarian et implanté au cœur de la Drôme, Markal est un leader français des produits d’épicerie bio vendus en distribution spécialisée.
Offre
Acteur historique de la bio en France, Markal est spécialisé dans la fabrication et la distribution de produits d’épicerie sèche bio avec une marque bien établie auprès du grand public et des distributeurs, et une position de leader dans le rayon épicerie en distribution spécialisée. Historiquement positionné sur la fabrication de boulgour, le groupe a élargi son catalogue et propose aujourd’hui une offre complète de produits d’épicerie sucrée et salée avec plus de 1 000 références sur une vingtaine de marques.
Actif sur l’ensemble de la chaîne de valeur, Markal se démarque par sa capacité à construire des filières d’approvisionnement de long terme, partiellement voire totalement intégrées sur certaines gammes de produits.
Fort de son savoir-faire historique dans la transformation de céréales (blé, boulgour, orge, etc.) la société dispose d’un outil industriel moderne et performant qui lui permet de répondre également aux besoins d’acteurs industriels en France et à l’international (agro-alimentaire, baby food, RHF, etc.).
Site internet
C’est avec beaucoup de fierté que je poursuivrai le développement de l’entreprise familiale Markal, une entreprise et une marque pionnière et référente de l’épicerie bio en distribution spécialisée. Ma première priorité sera d’accompagner nos clients et partenaires dans la revalorisation de l’offre, dans la relation de partenariat de proximité qui constitue l’ADN de l’entreprise depuis sa création.
Je remercie Franck et Olivier Markarian pour leur confiance. Je suis ravi de m’inscrire dans la continuité de l’histoire familiale, aux côtés de FrenchFood Capital, investisseurs experts du secteur et engagés qui m’accompagneront dans ce projet de développement.
Impact
Business Plan d’Impact
Mission – Une stratégie en phase avec les quatre piliers de la transition alimentaire, intégrée à l’ambition de développement de l’entreprise.
Offrir des produits issus d’une agriculture durable en réduisant l’impact environnemental de nos activités
| AMBITION 2025 | >95% |
| RÉSULTAT 2022 | 96% |
| BASE 2020 | 97% |
| AMBITION 2025 | 100% |
| RÉSULTAT 2022 | 94% |
| BASE 2020 | 94% |
| AMBITION 2025 | 30% |
| RÉSULTAT 2022 | 22% |
| BASE 2020 | 22% |
| AMBITION 2025 | 2 112 719 kwh [-10%] |
| RÉSULTAT 2022 | 2 278 363 kwh [-2.9% ] |
| BASE 2020 | 2 347 466 kwh |
| AMBITION 2025 | 100% |
| RÉSULTAT 2022 | 99% |
| BASE 2020 | NC |
Associer nos collaborateurs à notre projet
| AMBITION 2025 | 80% |
| RÉSULTAT 2022 | NC* |
| BASE 2020 | NC* |
| AMBITION 2025 | 65% |
| RÉSULTAT 2022 | 52% |
| BASE 2020 | 33% |
Rendre accessible une alimentation équilibrée et gourmande au quotidien
| AMBITION 2025 | >95% |
| RÉSULTAT 2022 | 96% |
| BASE 2020 | 97% |
| AMBITION 2025 | 4 |
| RÉSULTAT 2022 | 6 |
| BASE 2020 | NC |
Développer des filières durables, françaises et notre ancrage territorial
| AMBITION 2025 | 60% |
| RÉSULTAT 2022 | 56% |
| BASE 2020 | 56% |
| AMBITION 2025 | 15% |
| RÉSULTAT 2022 | 10% |
| BASE 2020 | 10% |
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