Biltoki
Développement et exploitation de halles alimentaires.
Année d'investissement
Statut
Stratégie d'investissement
Localisation
Fondée en 2009, Biltoki (« l’endroit qui rassemble » en basque) est spécialisé dans le développement et l’exploitation de halles alimentaires de centre-ville. Son ADN reposant sur l’amour des bons produits couplé aux valeurs de partage et du vivre ensemble a permis de réinventer les halles d’antan en proposant une offre alimentaire unique et singulière dans les grandes métropoles françaises.
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