Participation de Laurent Plantier au Salon M.A.D.E qui s’est tenu le 19 & 20 Mars 2019
Invité par le CEBP (Cercles d’Etudes de la Boulangerie-Pâtisserie) au salon M.A.D.E qui s’est tenu les 19 et 20 Mars derniers, Laurent Plantier est revenu sur la manière dont FrenchFood Capital accompagne le développement du réseau de boulangeries Thierry Marx.
Retrouvez l’interview de Philippe Legendre, président du CEBP>
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