Animation de la table ronde « Food économie, sur place ou à emporter »

À l’occasion de l’événement annuel de l’association 100 000 Entrepreneurs, Perrine Bismuth et Laurent Plantier ont eu le plaisir d’animer une belle table ronde dédiée à la Food Economie.

A table :

– Michel de Rovira, co-fondateur de Michel et Augustin
– Mathieu Viannay, meilleur ouvrier de France et Chef étoilé du Restaurant La Mère Brazier à Lyon
– Beena Paradin, fondatrice de Beendhi, solutions culinaires végétariennes
– Patrick Asdaghi fondateur de FoodChéri, repas de chefs livrés à domicile

Au programme un bel échange complice de 4 parcours entrepreneuriaux et de 4 visions du métier le tout dans une ambiance bistrot avec nappe à carreaux et ballon de vin rouge.

Un table ronde que nous espérons inspirante pour tous les jeunes présents dans la salle.

Merci à 100 000 Entrepreneurs

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