Veille
15.04.2025
Le spécialiste de la diététique animale Difagri fait l’acquisition d’Alinova
Spécialisé dans la diététique animale, Difagri poursuit sa dynamique de croissance avec l’acquisition d’Alinova, expert breton en émulsions et diététique des monogastriques. Une alliance stratégique pour renforcer son outil de production industrielle et dominer son marché.«…»
Accéder à l'article03.04.2025
Plaisir chocolaté pour Pâques 2025
Pour déguster ou pour offrir, @challenges.luxes a sélectionné de nombreuses créations chocolatées pour un week-end de Pâques sous le signe de la gourmandise. « … »
Accéder à l'article03.04.2025
Les 2 Marmottes secoue les indécis avec sa boîte découverte
Les 2 Marmottes provoque un joyeux casse-tête chez les amateurs d’infusions avec une boîte en édition limitée qui rassemble 30 recettes cultes de la marque. « … »
Accéder à l'article03.04.2025
Les biscuits Fingers reviennent en GMS après un an d’absence avec Bur Distribution (Eric Bur)
Le distributeur reprend la commercialisation des célèbres biscuits au chocolat au lait de Cadbury, et en profite pour étoffer la gamme de deux nouvelles recettes. « … »
Accéder à l'article02.04.2025
Les boissons chaudes défient les coffee shops
Sans cesse plus gourmandes, les boissons chaudes offrent à domicile ou en mode nomade des alternatives beaucoup plus économiques que le hors-domicile. « … »
Accéder à l'article25.03.2025
Pierre Martinet, le traiteur intraitable, se sépare de La Belle Henriette après avoir doublé son chiffre
Pierre Martinet, fondateur du groupe éponyme, est à la tête de La Belle Henriette. Une société qu'il va céder après avoir doublé le chiffre d'affaires.
Accéder à l'article20.03.2025
Le bilan encourageant de l’année 2024 pour la franchise Class’croute
En 2024, l’enseigne Class’croute a entrepris une refonte complète de l’architecture de son réseau de franchise, considérée comme une étape cruciale en vue de la mise en œuvre d’une transformation technologique majeure planifiée pour 2025. Cette initiative stratégique vise à améliorer l’offre de l’enseigne et à affiner sa stratégie marketing, favorisant ainsi son expansion sur de nouveaux marchés tout en renforçant sa performance et son développement. Le franchiseur exprime sa gratitude envers son équipe, ses franchisés et ses partenaires commerciaux pour leur engagement exemplaire, qui a grandement contribué au succès de cette transformation. «…»
Accéder à l'article13.03.2025
Les 2 Marmottes préparent une infusion d’amour pour la fête des mères
Pour ceux qui ont mis de côté le collier de pâtes et le porte-clé en pâte à sel, Les 2 Marmottes proposent une alternative plus raffinée pour la fête des mères. « … »
Accéder à l'article11.03.2025
Les Boulangeries Sophie Lebreuilly multiplient les points de vente
L'enseigne, qui cible les villes rurales de 5.000 à 15.000 habitants, a levé plus de 50 millions d'euros à la faveur d'un nouveau tour de table. Elle compte tripler de taille d'ici à cinq ans. « … »
Accéder à l'article06.03.2025
Terroirs d’Avenir, nouvelle phase de développement
Le 4 mars, Terroirs d’Avenir annonçait une recomposition de son capital : le groupe CBI / Cléry / Culinaries en devient en effet le principal actionnaire, en rachetant les participations de Frenchfood Capital et de Samuel Nahon.
Accéder à l'article06.03.2025
Nouvelle Garde remet l’esprit brasserie au goût du jour
Le groupe, créé en 2019 par Victor Dubillot et Charles Perez, affiche sept brasseries à son compteur. Une success-story basée sur un sourcing affûté, des prix abordables, des établissements dans l’air du temps, et des équipes motivées.
Accéder à l'article22.02.2025
Biltoki veut exporter ses halles gourmandes en Europe
La PME basque, qui a remis au goût du jour les halles alimentaires et festives, a abandonné son métier de locataire bailleur pour accélérer sa croissance.«…»
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