Plantin

Acteur spécialisé dans le sourcing, la transformation et la distribution de champignons d’exception.

Année d'investissement

2024

Statut

Active

Stratégie d'investissement

FrenchFood Positive Impact

Localisation

Puyméras

Plantin, créé en 1930, a été acquis par Christopher Poron et Nicolas Rouhier en 2009. Les Dirigeants, qui ont repris un groupe qui réalisait alors moins de 10 M€ de chiffre d’affaires, l’ont fortement développé pour en faire le leader français et le deuxième acteur mondial de la transformation et distribution multicanale de truffes en B2B.

 

Offre

Le Groupe, spécialiste historique de la distribution de truffes fraiches et en conserve, s’est diversifié au cours des dernières années pour proposer également une gamme complète de produits d’épicerie fine à base de truffes, régulièrement étoffée grâce à ses capacités d’innovation, ainsi que des champignons d’exception séchés à ses clients.

Depuis sa reprise par les Dirigeants, le Groupe a fortement accéléré à l’international en consolidant la filiale ouverte en 1998 à New York, en créant une entité à Hong Kong puis en s’y associant avec le groupe Kaviari afin de proposer une offre étendue de produits d’exception à ses clients locaux. En parallèle, Plantin a développé son activité export, constituant ainsi un groupe fortement tourné vers l’international, qui représente aujourd’hui plus de 50% de son chiffre d’affaires.

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