Nouvelle Garde : test réussi pour la Brasserie des Deux Rives

La Brasserie des deux rives, récemment ouverte rue Mercière à Lyon à la place de l’Eden Rock Café, séduit par son ambiance rétro, sa grande salle climatisée et sa cuisine généreuse. Sous la direction de la cheffe Céleste Martin, l’établissement mise sur la fraîcheur et la qualité des produits, que ce soit avec une salade César parfaitement réalisée ou des classiques lyonnais comme la cervelle de Canut et le saucisson brioché. Le Paris-Brest maison, copieux et gourmand, s’impose comme dessert signature. Une adresse idéale pour ceux qui recherchent une brasserie authentique au cœur de Lyon.
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