Jorge Boucas
Partner
L’industrie alimentaire entre dans une période particulièrement exigeante, mais aussi riche en opportunités. Les entreprises doivent simultanément répondre à l’évolution rapide des attentes des consommateurs, préserver leur compétitivité et inventer de nouveaux relais de croissance. Dans ce contexte, je suis convaincu que les acteurs les plus agiles, capables de faire évoluer leur modèle sans perdre ce qui fait leur singularité, ont de très belles trajectoires devant eux. C’est cette nouvelle génération de champions alimentaires que j’ai envie de contribuer à faire émerger avec FrenchFood Capital.
Parcours
Dirigeant expérimenté de l’industrie et de l’agroalimentaire, Jorge a dirigé pendant plus de quinze ans des groupes familiaux, coopératifs et industriels français et internationaux. Après un début de carrière chez McKinsey & Company, il rejoint le Groupe Roullier, dont il devient Président du Directoire, puis cofonde NextEnergies, société spécialisée dans l’énergie biomasse, cédée au Groupe Roullier en 2012.
De 2017 à 2023, il dirige Sodiaal et conduit le redressement et la transformation de la coopérative, notamment avec l’acquisition de Yoplait. Il devient ensuite Directeur Général de Tereos, puis dirige à nouveau le Groupe Roullier de 2023 à 2025. Diplômé de l’École Polytechnique et de l’ENSTA, Jorge apporte à FrenchFood Capital son expertise de la transformation d’entreprises, du pilotage de la performance et des opérations de croissance externe.
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