La lutte contre le gaspillage, pilier du modèle de boulangeries développé par le Groupe Sophie Lebreuilly

18.11.2023

Le Groupe Sophie Lebreuilly a rapidement eu à cœur de s’engager en faveur de la lutte contre le gaspillage alimentaire et a mis en place un plan d’action 0 gaspillage alimentaire via la plateforme Too Good To Go pour les produits finis.

En 2022, cette initiative a permis la distribution de 72 307 paniers de produits frais proches de leur date limite de consommation afin d’éviter qu’ils soient jetés.

Par ailleurs, le Groupe a transformé 81 tonnes de pain en chapelure pour la nutrition animale en 2022.
Ces actions sont essentielles et prennent sens dans la période de crise inflationniste que nous connaissons.

Actualités et analyses

Nos derniers événements et publications

Actualités, FrenchFood Capital, Participations

DIFAGRI et ALINOVA s’allient pour devenir le leader français de la diététique et des spécialités nutritionnelles pour animaux d’élevages

Actualités, FrenchFood Capital, Participations

Le Cercle annonce son acquisition par FrenchFood Capital, accompagné de Bpifrance, et la nomination de Nathalie Grand-Morin en tant que Présidente-Directrice Générale

Actualités, Événements, FrenchFood Capital, Réseau

Petit-Déjeuner du réseau FrenchFood du 2 avril : Présentation des deux intervenants

Actualités, FrenchFood Capital, Réseau

Petit-déjeuner du Réseau FrenchFood le 2 avril, les inscriptions sont ouvertes !

Actualités, FrenchFood Capital, Participations

Green Creative accélère son développement avec le soutien de FrenchFood Capital et Socadif pour devenir la référence du traitement des biodéchets

FrenchFood Capital

Un bilan 2024 enthousiasmant

FrenchFood Capital, Participations

FrenchFood Capital accompagne la nouvelle phase de développement des Boulangeries Sophie Lebreuilly

Actualités, Événements, Réseau, Témoignages

Clap de fin du FoodCamp 2024

Actualités

FrenchFood Capital cède sa participation dans Pierre Martinet au Groupe LDC

Actualités, FrenchFood Capital, Témoignages

10 questions à Cédric Siré, Fondateur et CEO Webedia, sur son accompagnement des participations

Actualités, FrenchFood Capital, Témoignages

10 questions à Olivier Lebreuilly, Président fondateur, Boulangeries Sophie Lebreuilly, sur le partenariat FrenchFood Capital

Actualités, FrenchFood Capital, Participations

FrenchFood Capital prend une participation majoritaire au capital du Groupe JV

Toutes nos actualités

Newsletter

Recevez les actus et la veille FrenchFood Capital