Vision - FrenchFood Capital

Notre vision

Nous pensons

que le consommateur est le moteur d’une transformation globale de la chaîne de valeur alimentaire.

Nous croyons

à la valeur de marque comme source de valeur durable de l’entreprise.

Nous investissons en capital dans les PME et ETI du secteur de l’alimentaire tout au long de la chaine de valeur en prenant en compte les 4 enjeux majeurs de la transition alimentaire.

Association

Laurent Plantier

Partner

Nous sommes partis d’un constat évident. Notre alimentation, au sens large, évolue à très grande vitesse. Les modes de consommation changent, le digital prend une place de plus en plus importante. Nos priorités évoluent, avec le souci du manger sain, respectueux de la planète, etc. Désormais, tout se joue autour de la notion d’expérience alimentaire. De fait, les entreprises doivent suivre ce mouvement permanent. Notre volonté est de contribuer à leur développement

Perrine Bismuth

Partner

Nous vivons dans un univers de consommation dans lequel les grandes marques alimentaires connaissent une véritable crise dans leur relation de confiance avec le consommateur. Ce dernier redéfinit les marqueurs de qualité de son alimentation et redistribue sa confiance. C’est une réelle opportunité de développement pour les PME-ETI qui ont construit des sous-jacents de qualité et de valeur de marque en ligne avec ses nouvelles attentes. Nous souhaitons les aider à prendre des parts de marché en France et à l’international

Découvrir l'équipe

Dans un univers de consommation dans lequel la confiance en la marque est un actif essentiel, nous investissons dans les entreprises qui portent les marques leaders de demain.

Notre vision