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FoodCamp 2021

Territoires & transition alimentaire

28 & 29 septembre 2021

Belle Eglise (60)

Présentation de l’événement

Après les reports de 2020, le FoodCamp 2021 a enfin eu lieu les 28 et 29 septembre chez Châteauform’ Saint Just et portait sur le thème « Territoires et transition alimentaire ». 

Ces deux jours ont été rythmés par des débats et analyses d’experts, des confidences « sans filtre » d’entrepreneurs, des ateliers de partage de bonnes pratiques, ainsi que des moments de rencontres et d’échanges autour des 4 grands thèmes suivants :

  • Nouveaux modèles industriels de l’agroalimentaire
  • Mutations du monde agricole face aux enjeux environnementaux
  • Nouveaux modèles de distribution
  • Nouvelles relations entre l’Homme et son alimentation

Philippe Bloch, fondateur de Columbus Café, investisseur, conférencier, animateur sur BFM Business et chroniqueur aux Échos, a animé avec brio les échanges de ces 2 jours.

Un dîner de gala réalisé par le Chef Maxime Schelstraete a conclu en beauté la journée du 28 septembre.

Programme & Speakers

  • Daniel Abittan

    Daniel Abittan

    Président - ChateauForm'

  • N&B_mikael_aubertin

    Mikaël Aubertin

    Co-fondateur - Good Goût

  • Christophe Audouin

    Christophe Audouin

    Managing Director - Les Prés Rient Bio / Les 2 vaches

  • N&B_BaptisteBayart

    Baptiste Bayart

    Fondateur - Foodiz

  • Edouard Bergeon

    Edouard Bergeon

    Fondateur - Cultivons-nous

  • N&B_MarcOlivier_Bernard

    Marc-Olivier Bernard

    Président-Directeur Général - Brasserie de Bretagne

  • imageonline-co-roundcorner (7)

    Jean-Pierre Blanc

    Directeur Général - Café Malongo

  • Hugues Cazenave

    Hugues Cazenave

    Président-Fondateur - OpinionWay

  • Kelly Choi (2)

    Kelly Choi

    Co-fondatrice - KellyDeli / Sushi Daily

  • Cathy Collart Geiger

    Cathy Collart Geiger

    Présidente-Directrice Générale - Picard groupe

  • Matthias Fekl

    Matthias Fekl

    Président - Brasseurs de France

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    Jérôme François

    Directeur Général - Num-Alim

  • imageonline-co-roundcorner-9-ConvertImage

    Caroline Hilliet Lebranchu

    Présidente-Directrice Générale - La belle illoise

  • Ludovic Holinier

    Ludovic Holinier

    Directeur Général et Administrateur Délégué - Groupe Cora / Louis Delhaize

  • Marie-Laure Hustache

    Marie-Laure Hustache

    Porte-parole - Hectar

  • N&B_Christian-Jorge-Omie-Cie

    Christian Jorge

    Fondateur et Président-Directeur Général - Omie & Cie

  • N&B_NellyLabèreRond

    Nelly Labère

    Maître de conférence - Institut Universitaire de France

  • imageonline-co-roundcorner-6-ConvertImage

    Elisabeth Laville

    Fondatrice - Utopies, cabinet de conseil en RSE

  • Olivier Lebreuilly

    Olivier Lebreuilly

    Président et co-fondateur - Boulangerie-Pâtisserie Sophie Lebreuilly

  • Louis-Le-Duff-ConvertImage

    Louis Le Duff

    Président-Fondateur - Groupe Le Duff

  • Delphine Michaut

    Delphine Michaut

    Directrice nutrition et grande consommantion - OpinionWay

  • N&B_julia_perroux

    Julia Perroux

    Co-fondatrice - Good Goût

  • N&B_GillesRaison

    Gilles Raison

    CEO - mon-marché.fr / Grand Frais

  • Hugues Triballat

    Hugues Triballat

    Président - Laiteries H. Triballat

  • Laure Verdeau

    Laure Verdeau

    Directrice Générale - Agence Bio

  • N&B_LionelWolberg

    Lionel Wolberg

    Président - Markal

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En images

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Restitution vidéo FoodCamp

Restitution

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  • Envoyez-nous un mail à: reseaufrenchfood@gmail.com

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